Malzemeler (2-3 porsiyon): • ½ adet orta boy ananas • 1 yemek kaşığı chia tohumu • 1 tatlı kaşığı bal • 4 yemek kaşığı yoğurt/quark Hazırlanışı: Ananasları küçük bir şekilde doğrayın ve çatalla ezin. Üzerine chia tohumu ve balı ekledikten sonra yağlı kağıt üzerine yuvarlak şekilde porsiyonlayarak dondurucuda 1-2 saat bekletin. Donmuş olan karışımı yoğurta bulayıp tekrar dondurduktan sonra ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Neden ananas? 🍍 Ananas bromelain içeriği sayesinde ödem atmaya yardımcı olur. İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemine destek olur, lif içeriği sayesinde tokluk hissini ve bağırsak sistemini desteklemeye yardımcı olur. Neden chia tohumu? 🌱 Omega-3 açısından zengin bitkisel bir kaynaktır. Lif içeriği sayesinde öğünün kan şekeri etkisinin daha dengeli olmasına katkı sağlar. 📌 Diyetisyenin Notu: Hazırladığınız karışım ile 9 dilim çıkacaktır. Ara öğünde 2-3 dilim tüketilmesi yeterlidir.
Dyt. Merve Nur Göker
Diyetisyen & Beslenme Uzmanı